Caro Cliente,
la nostra cucina è un mix di tradizione e innovazione,ma più che altro vogliamo portare in tavola la buona cucina di “una volta ” con qualche azzardo in più!
Molti di voi, ci chiedono come mai non abbiamo un menù scritto.
Il menù ve lo elenchiamo a voce, perché le nostre materie prime sono, nel
limite del possibile fresche di giornata e molte volte a kilometro zero.
Un paio di piatti vengono cambiati ogni 10,15 giorni, ma leggendo il menù si possono variare anche più volte, in base alle quantità del materiale che ci arriva giornalmente al ristorante.
I prezzi variano:
- Per gli Antipasti dagli 8 ai 12 euro
- Per i Primi piatti dai 10 ai 13 euro
- E per i Secondi piatti dai 12 ai 16 euro
- I Dolci 4,5euro.
*si possono avere variazione di menù in basa a intolleranze/allergie o stili alimentari diversi
** qualcosa per i vostri bambini lo trovate sempre. (il prezzo varia dai 5 ai 15 euro a bambino).
Tra i nostri piatti troverete sempre:
( il menù alla carta tipico prevede 4 antipasti,4 primi e 5 secondi tra le varie voci trovate i seguenti piatti….)
- la Tartare di manzo, fatta al momento al coltello, abbinata a varie “idee”di stagione.
- Tra i primi piatti i nostri tortelli, fatti a mano con ingredienti tutti stagionali e abbinamenti qualche volta innovativi e qualche volta tradizionali; oppure un buon risotto che sulla tavola di una festa non può mai mancare.
- Infine troverai la tagliata di manzo o la trota alla vicentina: due pietanze che ci accompagnano dall’inizio e quindi non possiamo abbandonare.
Abbiamo inoltre deciso di togliere il vino alla spina, ma abbiamo comunque messo delle
“bottiglie della casa” allo stesso prezzo:
- Rosso/bianco 10,00euro alla bottiglia
- Prosecco 12,00 euro alla bottiglia
- Eventualmente se volete qualcosa di diverso, chiedeteci la carta dei vini o cosa si può avere al calice! (Calice di vino rosso 3,5euro, di vino bianco o prosecco 3 euro, vino dolce 4 euro)
- Coperto 2 euro
Per pensare anche all’ambiente, inoltre ,abbiamo deciso di inserire nelle vostre tavole la Bottiglia di vetro con l’acqua microfiltrata… (se siete incerti chiedete informazioni, siamo lieti di spiegarvi il tutto), inoltre il tovagliato e il coperto sono di cotone naturale e reciclabile al 100%.
Grazie mille per sceglierci e provare la nostra cucina, e ricordatevi ” ben venuti a casa vostra”!
Buon appetito: Marta e Andrea!
